Сразу оговоримся, проверить качество бетона, пока он жидкий - невозможно. Если Вы сомневаетесь в качестве бетонной смеси или в порядочности самого поставщика, то, чтобы, так сказать, спать спокойно, можно на пробу изготовить образцы для контроля бетона. Делается это следующим образом: из любого подручного материала делается квадратная рамка размером, примерно, 15х15 см. Внутри прокладывается пленка и заливается тот бетон, который Вам привезли, без добавления воды. Затем, проколите его несколько раз палочкой, чтобы избежать пустот, и сверху укройте пленкой. Сделайте по 2-3 таких пробника с каждой машины, подпишите, когда и с какой машины они сделаны и оставьте застывать. Через 28 дней отвезите пробники в лабораторию, где вам его раздавят и ответят, какой прочности у Вас получился бетон. Это, пожалуй, самый простой и, в то же время самый точный метод определения прочности бетона.